Samyang Foods – tập đoàn thực phẩm hàng đầu Hàn Quốc – dự kiến xây dựng nhà máy sản xuất mới tại thị xã Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh với tổng vốn đầu tư ước tính 218,6 tỷ won (tương đương khoảng 4.200 tỷ đồng). Nhà máy được thiết kế có sức chứa tối đa 8 dây chuyền sản xuất, với thời gian hoàn thành dự kiến vào cuối tháng 1/2029.

Trong giai đoạn đầu, dự án tập trung đầu tư mặt bằng đất, nhà xưởng và lắp đặt một dây chuyền sản xuất mì không chiên, trong khi kế hoạch lắp đặt các dây chuyền còn lại sẽ được quyết định theo từng giai đoạn tiếp theo.

Về lộ trình vốn, Hội đồng quản trị Samyang Foods đã thông qua khoản góp vốn 131,1 tỷ won (khoảng 2.520 tỷ đồng) vào pháp nhân dự kiến mang tên Samyang Foods Bac Ninh LLC do tập đoàn sở hữu 100% vốn, với tiến độ giải ngân kéo dài đến ngày 31/1/2029. Đây sẽ là cơ sở sản xuất thứ hai tại nước ngoài của Samyang Foods, sau nhà máy tại Gia Hưng (Trung Quốc) dự kiến đi vào hoạt động từ tháng 12 năm nay.

Quyết định mở rộng cơ sở sản xuất sang Việt Nam nằm trong chiến lược đáp ứng nhu cầu tiêu thụ mì ăn liền ngày càng tăng trên thị trường quốc tế, đặc biệt là dòng sản phẩm mì gà cay Buldak. Đồng thời, bước đi này giúp doanh nghiệp phân tán rủi ro, giảm phụ thuộc vào một khu vực sản xuất trước các biến động địa chính trị, logistics và rào cản thuế quan.

Theo đánh giá từ Samyang Foods, Việt Nam sở hữu nhiều lợi thế cạnh tranh về chi phí sản xuất, đặc biệt là với các nguồn nguyên liệu đầu vào như bột mì và dầu cọ. Bên cạnh đó, điều kiện logistics thuận lợi cùng chính sách thuế quan giúp nhà máy tại Bắc Ninh dễ dàng cung ứng đồng thời cho cả khu vực ASEAN lẫn thị trường châu Âu. So với Mỹ hay các quốc gia châu Âu, Việt Nam cũng có ưu thế rõ rệt về chi phí đầu tư, vận hành cũng như thời gian cấp phép và thi công.

Chiến lược mở rộng chuỗi cung ứng diễn ra trong bối cảnh kết quả kinh doanh của Samyang Foods ghi nhận sự bứt phá mạnh mẽ. Trong quý III/2026, doanh thu hợp nhất của tập đoàn đạt 791,8 tỷ won (khoảng 15.200 tỷ đồng), tăng 25,3% so với cùng kỳ. Trong đó, doanh thu từ thị trường nước ngoài đạt 660,8 tỷ won (khoảng 12.690 tỷ đồng), đóng góp hơn 83% tổng doanh thu.

Bên cạnh vai trò là trung tâm sản xuất xuất khẩu, Việt Nam cũng là một thị trường tiêu thụ mì gói đầy tiềm năng. Theo số liệu từ Hiệp hội Mì ăn liền thế giới (WINA), trong năm 2025, người tiêu dùng Việt Nam đã tiêu thụ hơn 8,23 tỷ khẩu phần mì, tăng khoảng 94 triệu khẩu phần so với năm trước đó.

Với kết quả này, Việt Nam tiếp tục giữ vị trí thứ 4 thế giới về tổng lượng tiêu thụ, xếp sau Trung Quốc (tính cả Hong Kong), Indonesia và Ấn Độ. Xét theo quy mô dân số, trung bình mỗi người dân Việt Nam tiêu thụ khoảng 80–81 khẩu phần mì/năm, đưa Việt Nam trở thành quốc gia đứng đầu thế giới về mức tiêu thụ mì ăn liền bình quân đầu người.